history_edu कहाँ से आया
मस्कॉवी बत्तख़
दक्षिण अमेरिका की प्रजाति — मैलार्ड की औलाद है ही नहीं। डाल पर बैठती है और आधा जंगली परिंदों जैसा बर्ताव करती है।
सीमित
22 ग्राम / 100 ग्राम
प्रोटीन
5.5 ग्राम / 100 ग्राम
फैट
3-4 किलो (नर)
साफ़ वज़न
बत्तख़ों में सबसे कम
कोलेस्ट्रॉल
बत्तख़
मस्कॉवी बत्तख़
बत्तख़ कम, कुछ और ज़्यादा
चेहरे पर लाल दाने, आवाज़ लगभग नहीं। गोश्त बत्तख़ से ज़्यादा लीन वील जैसा लगता है — 50% कम फैट, स्वाद दुगना।
शुरू
₹750
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कोड: SA-DCK-MSC
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